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Toucher pour rejouer

酢 — Kanji · 12 traits

vinaigre · aigre · acide · sur (goût)

On
サク
Kun
す

Jōyō · collège 1955e plus fréquent dans la presse

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インドール酢酸さくさんacide indole-acétiqueデヒドロ酢酸さくさんacide déhydroacétiqueポリ酢酸さくさんビニルacétate de polyvinyleバルサミコ酢すvinaigre balsamiqueポン酢醤油ずしょうゆponzu (sauce à base de sauce soja et de jus d'agrumes)おろしポン酢ずponzu au daikon râpé酸橘すだちsudachi (agrume japonais)香母酢かぼすkabosu (agrume japonais)合あわせ酢ずassaisonnement à base de vinaigre二杯酢にはいずmélange de vinaigre et de sauce soja果実酢かじつすvinaigre de fruits米酢よねずvinaigre de riz黒酢くろずvinaigre noir · assaisonnement au vinaigre (algues ou shiitakés carbonisés et broyés)無水酢酸むすいさくさんanhydride acétique酸茎すぐきsugukí (saumure de Kyoto à base d'un légume proche du navet)エチレンジアミン四酢酸しさくさんacide éthylènediaminetétraacétique · EDTAオキサロ酢酸さくさんacide oxaloacétiqueアセト酢酸さくさんacide acétylacétiqueトリクロロ酢酸さくさんacide trichloroacétiqueからし酢味噌すみそmiso vinaigré à la moutarde食酢しょくずvinaigre · vinaigre de table糟酢かすずvinaigre de lie de sakéエチレンジアミンテトラ酢酸さくさんacide éthylènediaminetétraacétique · EDTA活性酢酸かっせいさくさんacétate actif赤酢あかずvinaigre rouge de lie de saké · vinaigre de prune au shiso青酢あおずassaisonnement vert (légumes-feuilles, saké, mirin, sucre)洗あらい酢ずvinaigre de rinçage (pour fruits de mer)塩梅酢あんばいずvinaigre équilibré鉛酢えんさくextrait de Goulard · sous-acétate de plomb · vinaigre de plomb

Données : KANJIDIC2 et KanjiVG (EDRDG · Ulrich Apel), licences CC BY-SA.

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