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Toucher pour rejouer

汁 — Kanji · 5 traits

soupe · jus · bouillon · sève · pus

On
ジュウ
Kun
しる · つゆ

Jōyō · collège 1843e plus fréquent dans la presse

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灰汁あくlessive alcaline · âcreté · amertume灰汁洗あくあらいrécurage · lavage des légumes à la lessive de cendresうまい汁しるpart du lion · meilleur morceauだし汁じるbouillon · fond de cuisine · sauce天然果汁てんねんかじゅうjus fruit naturel肉汁にくじゅうbouillon · jus de viande乳汁にゅうじゅうlait (de mammifère) · latex墨汁ぼくじゅうencre de Chine · encre (de seiche, etc.)とぎ汁しるeau de rinçage du rizすまし汁じるbouillon clair苦汁にがりeau-mère de sel (saumure de chlorure de magnésium) · nigariかき玉汁たまじるsoupe aux œufs battus糟汁かすじるsoupe à la lie de saké昆布こんぶだしbouillon de kombu苦汁くじゅうliquide amer · expérience amèreお澄すましair guindé · minauderie · personne affectée鼻汁はなじるmucus nasal · écoulement nasal · morve胆汁質たんじゅうしつtempérament colérique膿汁のうじゅうpus煮出にだし汁じるbouillon · fond赤あかだしsoupe au miso rouge狸汁たぬきじるsoupe de tanuki甘あまい汁しるを吸すうprofiter d'une situation lucrative · s'enrichir sans travailler · se remplir les poches掛かけ汁じるsauce · assaisonnement天てんつゆsauce pour tempura野菜汁やさいじるsoupe de légumes豚汁とんじるsoupe miso au porc御御御付おみおつけsoupe misoあく抜ぬきélimination de l'âcreté (en cuisine)あく抜ぬけélimination (d'un mauvais goût, etc.)アクを取とるécumer · retirer l'écume我慢汁がまんじるliquide pré-éjaculatoire · liquide de Cowper潮汁うしおじるbouillon de poisson ou de coquillages (cuits à l'eau de mer)うまい汁しるを吸すうs'en mettre plein les poches · tirer un profit facileレモン汁じるjus de citron (ingrédient)塩汁しおじるbouillon salé · eau salée · saumureアクが強つよいâcre · au goût âpre · très affirmé絞しぼり汁じるjus presséゆで汁じるeau de cuisson · bouillon麦汁ばくじゅうろ過かfiltration du moût · filtrage du moût · rinçage des drêches麦汁ばくじゅうmoût (de bière)アクの強つよいâpre · au goût fortement alcalin · au caractère très affirmé墨汁嚢ぼくじゅうのうpoche d'encre (des céphalopodes)鯨汁くじらじるsoupe de baleine

Données : KANJIDIC2 et KanjiVG (EDRDG · Ulrich Apel), licences CC BY-SA.

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